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Título
1
Efecto del tratamiento y tiempo de almacenamiento sobre los compuestos funcionales de subproductos de mora y fresa
Autores
Aguirre, Leidy
,
Cubillos, Laura
,
Tarazona-Díaz, Martha
,
Rodriguez, Ligia
Publicado 2019-06-30
Guardado en:
2
Factores nutricionales y alteración en el contenido de antocianinas relacionados con el ennegrecimiento de los pétalos en rosa (Rosa sp.)
Autores
Flórez, Víctor
,
Gómez, John
,
Bohórquez, Wilson
Publicado 2013-06-30
Guardado en:
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Institución
UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES
2
País
Colombia
2
Autor
Aguirre, Leidy
1
Bohórquez, Wilson
1
Cubillos, Laura
1
Flórez, Víctor
1
Gómez, John
1
Rodriguez, Ligia
1
Tarazona-Díaz, Martha
1
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Revistas
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica
2
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